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Des recettes de croque-monsieur qui changent pour le dîner

Croque monsieur original poire parmesan
Croque poire parmesan une variante du croque-monsieur. Photo par bloggyboulga
A l'origine, le croque-monsieur est un sandwich de pain de mie chaud bien doré, contenant du jambon, du fromage et souvent également une sauce béchamel. Dans sa version croque-madame, il est recouvert d'un oeuf au plat. Il se prépare généralement dans un appareil à croque-monsieur mais une cuisson au four des croquesest possible aussi.

Mais le croque, comme tous les sandwichs, connait aujourd'hui bien des variantes : nombreux fromages et multitude de garnitures sont possibles pour satisfaire toutes les gourmandises. Et nos recettes de grilled cheese vous donneront également beaucoup d'idées.

Meilleures recettes de croque-monsieur et de plat principal des Gourmets

Des idées de recettes de croque-monsieur et de plat principal pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Croque monsieur saumon, fromage, asperges
Croque monsieur saumon, fromage, asperges
Turbigo Gourmandises Turbigo Gourmandises
Un croque monsieur réalisé avec du fromage fromage lavé à la Chimay Bleue, des asperges et du saumon.
Croque oeuf mozzarella
Croque oeuf mozzarella
La Machine à Explorer La Machine à Explorer
Je n'ai pas utilisé de beurre dans cette recette de croque-monsieur car je trouve cela inutile avec un appareil à croque et pour le côté "plus sain" j'utilise du pain de mie complet.
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Grilled cheese au reblochon
Grilled cheese au reblochon
Turbigo Gourmandises Turbigo Gourmandises
Le croque-monsieur, c’est un grand classique qui peut se décliner de mille façons. Au Québec, il prend le nom de grilled cheese ! Pour cette version au reblochon je vous recommande de le choisir fermier et de préférence au lait cru. Idem pour le pain de mie, évitez une version industrielle pâlichonne, sans goût et pleine d’additifs et allez plutôt chez votre boulanger.

Dernières recettes de croque-monsieur et de plat principal par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de croque-monsieur et de plat principal qui changent !

Croque façon Flammekueche au reblochon
Croque façon Flammekueche au reblochon
Les Gourmandises de Ya Les Gourmandises de Ya
Envie de croque façon flammekueche au reblochon ? Découvrez cette recette de crème fraîche et félicitez son auteur par un coup de coeur !
Croque-monsieur au four
Croque-monsieur au four
A Prendre Sans Faim A Prendre Sans Faim
Une recette de Nigella lawson parfaite pour manger des croque-monsieur sans avoir besoin de les faire cuire pendant des heures les uns après les autres. En effet, même si cette recette doit se préparer la veille elle se cuit au four en moins de 30 minutes. Par conséquent, n'hésitez pas à tester cette recette facile et rapide...
Croque monsieur et son pain de mie sans croûte
Croque monsieur et son pain de mie sans croûte
Recettes au companion ou pas Recettes au companion ou pas
Des croques monsieurs fait maison et son pain de mie sans croûte fait maison cuisson vapeur
Croque Monsieur de Griesknepfle
Croque Monsieur de Griesknepfle
Lhô à la bouche Lhô à la bouche
Plus facile à manger qu'à prononcer, le Griesknepfle est une spécialité alsacienne utilisée en accompagnement d'une viande ou en dessert avec une compote de pommes. C'est également la possibilité d'offrir un repas équilibré aux enfants, ainsi qu'aux parents...
Croque cubes
Croque cubes
Une Petite Faim Une Petite Faim
Coucou mes gourmands. Je suis une fan de croque monsieur. J'adore, les réaliser différemment. Maintenant, en version mini et panés. C'est original et évidemment très bon. Le côté fondant et croquant, miam miam. Vous allez juste les dévorer. Bonne journée à tous...
Croque monsieur à l'américaine
Croque monsieur à l'américaine
Une Petite Faim Une Petite Faim
Coucou mes gourmands. Je suis une fan de croques monsieur. Il existe énormément de variante. J'ai déjà réalisé, le Croque Madame. Là, c'est le croque monsieur à l'américaine. La différence, c'est que l’œuf est caché. Enveloppé de tranches de pain de mie et de bacon. Je vous garantis, qu'ils sont copieux. Bonne journée à tous...
Croque saumon, épinard et avocat
Croque saumon, épinard et avocat
Made in Cooking Made in Cooking
En cuisine avec cette belle idée de recette de croque saumon, épinard et avocat.
Croque monsieur montagnard
Croque monsieur montagnard
Piratage Culinaire Piratage Culinaire
Aujourd'hui, je vous propose un croque monsieur ultra gourmand : montagnard...à la raclette et à la viande des grisons, à accompagner d'une bonne salade verte.
Croque monsieur à la pomme et au camembert
Croque monsieur à la pomme et au camembert
Piratage Culinaire Piratage Culinaire
Aujourd'hui, je vous propose une recette très simple et très gourmande : un croque monsieur à la pomme et au camembert, mariage subtile du sucré/salé, alliant la douceur au caractère. A déguster avec une bonne salade verte, bien sûr !

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Bocaux Weck

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